Sumo refrescante gaseificado de morango e manjericão

O morango é um fruto que advém da planta rasteira morangueiro, típica das zonas temperadas dos hemisférios Norte e Sul. O morango comum resultou de um híbrido produzido no século XVIII, em França, e, desde então, é bastante procurado primordialmente para a confeitaria, para a cosmética e para a aromaterapia.

Muito apreciado por diversas culturas e, em particular, pelas crianças, o morango é facilmente cultivado em jardins e canteiros, sendo um fruto que cresce durante a Primavera, ou no fim do Verão, necessitando de uma forte exposição solar. É aconselhável o cultivo caseiro, uma vez que o cultivo em massa e industrial deste fruto exige, na maioria dos casos, o uso de pesticidas.
Como tal, opta por consumir morangos orgânicos ou de cultivo próprio.

Este fruto, além de doce e de sabor característico e agradável, é rico em antioxidantes, ferro, cálcio, minerais e vitaminas do completo A, B5, B6, C e E.
Facilmente encontramos morangos em diversos produtos, tais como doces, bolos, compotas, gelados, sobremesas, cremes, maquilhagem, gel de banho, perfumes, entre muitos outros.

Desfruta da nossa sugestão e delicia-te com a combinação perfeita do morango com o travo a manjericão 🙂

Sumo refrescante gaseificado de morango e manjericão

Ingredientes:
12 morangos
1 limão fresco
½ colher de chá de stevia
1L de água com gás SodaStream
20 folhas frescas de manjericão (algumas são para triturar, outras para utilizar inteiras)
Gelo (a gosto)

Preparação:

  1. Numa taça coloca os morangos, lava-os e depois esmaga-os levemente com um garfo;
  2. Acrescenta as folhas de manjericão e esmaga-as com um garfo, misturando com os morangos;
  3. Adiciona o stevia e volta a misturar;
  4. Prepara um litro de água com gás com a tua máquina SodaStream;
  5. Para servir, coloca a pasta previamente preparada como base nos copos;
  6. De seguida coloca sobre a pasta de morango/manjericão alguns cubos de gelo, a gosto;
  7. Para terminar, acrescenta a água com gás, umas folhas inteiras de manjericão e uma pitada de sumo de limão;
  8. Mistura delicadamente e está pronto a beber!

Ama a tua água com a SodaStream!

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