Partilhamos a receita para confecionares umas deliciosas Panquecas Vegan de Baunilha de deixar água na boca.
Não vais querer perder esta receita de panquecas porque:
- São super fofinhas e leves, graças à água com gás Sodastream como um dos ingredientes;
- Rápidas e fáceis de fazer;
- Ficam ótimas com qualquer fruta e topping;
- São deliciosas.
Tira o melhor partido da tua Sodastream e delicia-te! 😉
Panquecas Vegan de Baunilha
Ingredientes
1 chávena de farinha
1 c. de chá de fermento em pó
1 c. de chá de extrato de baunilha
Frutas frescas a seu gosto e xarope de ácer, para servir
1 chávena de água com gás Sodastream
Preparação:
1. Numa tigela, adiciona a água com gás e peneira a farinha e o fermento, mistura até ficar homogéneo e sem grumos. Adiciona o extrato de baunilha e mistura apenas até combinar. Deixa o preparado descansar cerca de 5 minutos.
2. Coloca cerca de 2 colheres de sopa da massa, preparada no primeiro passo, na panela em fogo médio. Quando as bolhas estourarem, vira a panqueca. Cozinha por mais alguns minutos. Repete com a restante massa.
3. Serve as panquecas quentes com frutas frescas, regadas com xarope de ácer.
Receita e fotografia por @cook.vegetarian
Refresca-te com o poder das bolhas Sodastream!
