Partilhamos a receita para confecionares um delicioso Cocktail de Amora de deixar água na boca.
Tira o melhor partido da tua Sodastream e delicia-te!
Uma receita rápida e fácil de confecionar 😉
Cocktail de Amora
Ingredientes:
10 amoras
2 c. de sopa de açúcar
Sumo de um limão
2 claras de ovo
Gelo
60 ml de gin
Água com gás SodaStream
Preparação:
1. Coloca as amoras, o açúcar e o limão numa pequena panela e aqueça em fogo baixo. Quando estiver para aquecer, esmaga as amoras e mexe. Aquece durante 5 minutos até que o açúcar esteja dissolvido e a calda fique roxa escura e começa a engrossar até virar uma calda. Retira do lume e coa através de uma peneira e deixa arrefecer completamente.
2. Coloca a calda num shaker ou liquidificador pequeno com as claras, gelo e gin. Agita vigorosamente durante 20-30 segundos e despeja igualmente em dois copos e completa com água com gás.
Fotografia e receita por @FromMyLittleKitchen