Já paraste para pensar que por detrás de cada fruto existe uma história fascinante e curiosidades super interessantes?
Um ótimo exemplo é o kiwi!
Se te dissermos que este fruto é originário da China, sendo inclusive designado como “Fruto Nacional” do país, estamos a dar-te uma novidade?
Apesar de ser um fruto local, dizem que durante anos o kiwi passara despercebido na China, não constando em receitas, nem em livros de botânica.
Na verdade, o kiwi fora descoberto por um Neozelandês (daí o motivo dos neozelandeses serem apelidados por kiwis), que ao levar o fruto para a Nova Zelândia fez com que o mesmo começasse a ser produzido em grande escala.
Mais tarde a febre do kiwi espalhou-se pela Europa e pela América, sendo estes os seus maiores produtores.
És fã de kiwi?
Então com certeza vais adorar esta receita que temos para ti!
Refresco gaseificado de frutos vermelhos e kiwi
Ingredientes:
1L de água com gás SodaStream
Concentrado de frutos vermelhos SodaStream
3 kiwis frescos, descascados e cortados em quartos
6 morangos frescos cortados em quartos
6 pedaços de melancia
Folhas de menta
Preparação:
- Prepara 1L de água com gás com a tua SodaStream;
- Adiciona à água com gás o concentrado de frutos vermelhos SodaStream;
- Esmaga suavemente os pedaços de kiwi e morango (não os tritures completamente);
- Corta os pedaços de melancia em pedaços pequenos;
- Coloca os pedaços de melancia, mais o preparado de kiwi e morango, num jarro de vidro, seguidos de gelo e depois as folhas de menta;
- Despeja no jarro a água com gás SodaStream, já com o concentrado de frutos vermelhos diluído, e mexe muito bem;
- Antes de servir, deixa repousar no frigorífico durante, pelo menos, uma hora;
- Desfruta!
Manuela Silva
Olá, obrigado pela vossa disponibilidade.
Gostei muito do seu post, vou acompanhar o seu blog/site.
Muito obrigado
Manuela Silva
Pedro Miguel
Olá,
Recomendo vivamente o seu blog/site.
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Obrigado
Pedro Miguel