A SodaStream foca-se na concepção de bebidas gaseificadas, porém a água com gás não é somente utilizada para fazer sumos e refrescos.
Esta receita de bolo de noz tem todos os ingredientes habitualmente utilizados, à excepção do leite. Para as pessoas intolerantes à lactose, ou que simplesmente pretendem utilizar uma alternativa, a água com gás é uma excelente escolha.
Rápido e fácil de fazer, é o bolo perfeito para acompanhar-te num dia chuvoso, com um chá quentinho a complementar o serão.
Se ficaste curioso(a) experimenta esta nossa dica, de certeza que vais adorar o resultado final.
Bolo de noz e água com gás
Ingredientes:
5 ovos
5 chávenas de açúcar amarelo
3 chávenas de farinha
1 chávena de óleo vegetal
1 chávena de água com gás
1 colher de chá de fermento
100g de nozes picadas
Açúcar em pó q.b.
Preparação:
- Prepara a água com gás com a tua SodaStream;
- Bate os ovos com o açúcar amarelo;
- Junta o óleo e a farinha ao preparado anterior, e mistura tudo muito bem;
- Adiciona 1 chávena da água com gás à mistura. Faz este processo aos poucos, enquanto misturas tudo muito devagar;
- Por fim, junta o fermento e, antes de juntar as nozes ao preparado, envolve-as primeiro em farinha para estas não afundarem na massa;
- Leva ao forno médio durante 1 hora, mas vai verificando com o palito se a massa está cozida;
- Após a cozedura deixa o bolo repousar. Para um toque extra, decora-o com açúcar em pó e nozes;
- Bom apetite!