Depois das festas natalícias e de ano novo, dos exageros gastronómicos e do repouso incessante no sofá, está na hora de dar à perna e ser prudente na alimentação.
Já provaste lichias?
Este fruto, que à primeira vista afasta os olhos mais tradicionais, é de origem chinesa e, segundo a cultura oriental chinesa, possui inúmeros benefícios para a saúde. Cada 100 gramas de lichias possui apenas 65 calorias, são antioxidantes e ricas em água e têm um alto teor de vitaminas do complexo B, C, E e K.
Bastante utilizadas para prevenir o acne, problemas do foro intestinal, gripes e pressão arterial alta, as lichias são particularmente procuradas pelos atletas para evitar a cãibra muscular. Este fruto é ideal para quem pratica exercício físico, uma vez que o seu alto teor em potássio ajuda na regeneração muscular e no fortalecimento dos ossos.
Como tal, se costumas praticar exercício físico com frequência, experimenta beber um refresco de lichias, ou simplesmente comer algumas frescas antes de iniciares o teu treino.
A nossa sugestão fica pelo refresco. Delicioso, super fácil e rápido de fazer e perfeito em qualquer altura do ano.
Deixa a tua opinião e partilha connosco a tua experiência com esta receita 🙂
Refresco gaseificado de lichias e lima
Ingredientes:
1L água com gás SodaStream
400gr de lichias
100ml de sumo de lima
1 colher de sopa de cçúcar amarelo
270ml de leite de coco
Gelo triturado
Preparação:
- Prepara 1 litro de água com gás com a tua SodaStream;
- Numa liquidificadora coloca as lichias, o sumo de lima, o açúcar amarelo e o leite de coco. Mistura até obter um preparado cremoso;
- Para servir, coloca o gelo triturado num copo (a gosto), seguido do preparado de lichias e, por fim, a água com gás;
- Mistura delicadamente;
- Desfruta deste delicioso refresco 😉
Dá-lhe gás com a SodaStream!
