Um dos frutos mais populares quando o frio chega é a romã. Além de ser conhecido pelo seu sabor peculiar e por ser um fruto complicado e exigente de se comer, a romã é famosa pelo seu poder nutricional e alto teor de vitaminas.
Ótima para dar um toque de frescura e sabor adicional às tuas saladas, a romã pode ser comida crua e acompanhar as tuas refeições frias, como sopas, smoothies, sobremesas, doces, cereais e, até mesmo, uma sandes de verduras e queijo fresco. Delicioso!
Mas a romã não é somente uma boa companhia de refeições mais frescas. O seu sumo, repleto de açúcar natural, é uma fonte excelente de minerais. Basta acrescentares água e terás uma saudável e sublime alternativa aos refrigerantes. Envolvente e único, o sabor da romã transportar-te-á para um dia inebriante de outono.
Inspira-te com a nossa sugestão e une os benefícios da romã com os da laranja e do pepino. Um refresco repleto de imunidade, que ajudar-te-á a ter um metabolismo mais reforçado e regulado.
Refresco gaseificado de romã, laranja e pepino
Ingredientes:
5 laranjas
3 romãs
2 pepinos
Gelo (a gosto)
1L de água com gás SodaStream
Concentrado de limonada SodaStream
Folhas de menta (a gosto)
Preparação:
- Prepara um litro de água com gás com a tua máquina SodaStream;
- Adiciona à água com gás o concentrado de limonada SodaStream;
- Lava bem 2 laranjas e os 2 pepinos, corta-os em fatias, sem retirar as cascas, e deixa de parte;
- Retira as sementes das 3 romãs e corta as restantes 3 laranjas em quartos;
- Numa liquidificadora coloca as sementes das romãs e os pedaços de laranjas, triturando-os;
- Num jarro de vidro coloca o gelo, as fatias de laranja e de pepino, o preparado do passo 5 e algumas folhas de menta;
- Por fim, adiciona a água com gás, já com o concentrado de limonada diluído, até ao cimo do frasco;
- Mistura tudo muito bem e está pronto a servir.