O maracujá é geralmente associado a destinos exóticos e a um verão almejado.
O seu sabor peculiar transporta-nos num estalar de dedos para um sonho estio, desejando que os dias de calor, que longe se avizinham, cheguem o mais rápido possível.
Porém, apesar do verão se avistar ainda longe, o maracujá tem benefícios que vão além do seu sabor característico. Utilizado como calmante natural, este fruto de origem tropical é rico em vitamina A, C e B, em ferro, sódio, cálcio e fósforo. É um fruto proveniente da planta medicinal Passiflora, conhecida por ajudar em vários quadros clínicos como insónias, depressão, ansiedade, nervosismo e hiperactividade.
Andas nervoso e o stress controla o teu estado de espírito?
O maracujá pode ser utilizado para fazer chá ou infusão, sumos naturais, água aromatizada, compotas, saladas e doces. O seu aroma intenso e inconfundível é um forte aliado para tratamentos de aromaterapia que ajudam a relaxar e a estabilizar o sistema nervoso.
Para entrares no mundo das bolhinhas e desfrutares ao máximo das propriedades do maracujá, a SodaStream sugere-te um refresco que combina as mais-valias do fruto da paixão com as da toranja.
Refresco com gás de toranja e maracujá
Ingredientes:
1L água com gás SodaStream
3 ou 4 maracujás
3 toranjas
1 lima
Gelo
Adoçante stevia
Preparação:
- Prepara 1 litro de água com gás com a tua SodaStream;
- Espreme o sumo das três toranjas e da lima para um jarro de vidro;
- Corta os maracujás ao meio, de modo a extraíres a polpa;
- Coloca no jarro de vidro o sumo e polpa dos maracujás, sementes incluídas;
- Acrescenta a água com gás e mexe tudo muito bem;
- Por fim, adiciona o adoçante stevia a gosto. À medida que adicionas o stevia, prova para verificares se a quantidade é suficiente;
- Coloca gelo em copos e é só servir!
Dá-lhe gás com a SodaStream!
