A tangerina, conhecida também por laranja-cravo, mexerica, tanja, poncã, bergamota, fuxiqueira, mandarina e laranja-mimosa, é uma fruta pequena, mas cheia de riquezas.
O seu valor nutritivo varia consoante a espécie da tangerina, mas no geral é uma ótima fonte de vitamina A e C, potássio, fósforo e cálcio. Esta fruta é bastante conhecida e procurada pelo seu sabor refrescante e viciante, mas não só. Como seus benefícios podemos enumerar:
- fortalece os ossos e os músculos, graças ao seu alto teor de magnésio;
- auxilia no sistema digestivo e urinário;
- é laxativo, tendo em conta a sua grande quantidade de fibras;
- o seu aroma é relaxante e atua como calmante natural;
- previne o colesterol alto;
- controla os diabetes e a hipertensão.
Desfruta desta sugestão para um refresco diferente, construído em camadas, e super refrescante. A união da tangerina com a menta deixar-te-á maravilhado.
Bebida de camadas gaseificada de tangerina e menta
Ingredientes:
5 tangerinas (aproveita as cascas, não as deites fora)
1L de água com gás SodaStream
Gelo (a gosto)
Leite condensado
Folhas de menta (a gosto)
Preparação:
- Descasca as tangerinas e coloca-as numa liquidificadora para triturar;
- À parte, tritura também as cascas das tangerinas, juntamente com as folhas de menta. Tudo serve para dar um sabor extra à tua bebida;
- Prepara um litro de água com gás com a tua máquina SodaStream;
- Com a ajuda da tua liquidificadora tritura o gelo, consoante as doses (copos) que fores servir;
- Para servir, coloca nos copos a servir as seguintes camadas:
- Primeira camada: o preparado das cascas com as folhas de menta trituradas;
- Segunda camada: o gelo triturado;
- Terceira camada: uma colher de sobremesa de leite condensado;
- Quarta camada: o preparado das tangerinas trituradas;
- E por fim, coloca a água com gás.
- Serve a bebida em camadas e deixa que cada convidado misture a sua antes de beber.
Dá-lhe gás com a SodaStream!
