Conhecido como a erva aromática do relaxamento e do equilíbrio, o aroma e sabor do alecrim são apreciados por diversas pessoas e culturas.
O alecrim é procurado por proporcionar benefícios para a nossa saúde física e mental, melhorando aspetos que vão desde o sistema digestivo às funções cognitivas, até à vitalidade da pele e do cabelo.
De fácil acesso nos mercados e de cultivo caseiro, o alecrim pode ser utilizado no tempero de pratos, bem como para fazer chá, refrescos e sobremesas ou aromatizar o seu lar.
Todavia, além destes contributos, o alecrim ajuda também a reduzir as dores de cabeça, a indigestão, a desintoxicar o corpo, a controlar a ansiedade e a melhorar o fluxo da corrente sanguínea.
Para aqueles dias mais stressantes em que precisas de um travão na ansiedade, ou para as alturas em que sentes a tua cabeça a latejar, porque não fazer um refresco rápido e fácil de alecrim?
Desfrute da nossa sugestão para um refresco leve e relaxante, acrescentado um toque especial da lima e do pepino 🙂
Refresco caseiro gaseificado de pepino, lima e alecrim
Ingredientes:
1 pepino
1L de água com gás SodaStream
2 limas
1 colher de chá de stevia (opcional)
Gelo (a gosto)
Ramo de alecrim
Preparação:
- Após lavar bem o pepino, corta-o ao meio e, de seguida, corta as metades em fatias longas e finas;
- Corta uma das lima em quartos;
- Numa liquidificadora coloca a outra lima inteira, com casca, e tritura;
- Prepara um litro de água com gás com a tua máquina SodaStream;
- Num frasco de vidro coloca o gelo, as fatias de pepino, os quartos da lima, o preparado da lima triturada, a água com gás e o stevia;
- Mexe bem, acrescenta o ramo de alecrim e deixa repousar no frigorífico durante 1 hora.
Com a SodaStream a tua criatividade não tem limites.
